21.10.2026, 14:49 МСК $ 82,89 ₽€ 93,04 ₽¥ 12,37 ₽ ЦБ РФ
Новости ПетрозаводскаРеспублика Карелия · СЗФО
Региональный раздел

Новости Петрозаводска

Главные события города и региона: коротко, понятно и в хронологическом порядке.

Нарушения в производстве меда в Карелии

В Карелии выявлены серьезные нарушения в сфере производства и оборота меда. В рамках проверки, проведенной Североморским межрегиональным управлением Россельхознадзора в III квартале 2026 года, были проанализированы предприятия, занимающиеся производством и продажей меда. Контроль осуществлялся с использованием федеральной государственной информационной системы «ВетИС», что позволило выявить ряд серьезных нарушений, ставящих под сомнение безопасность продукции. StolicaOnego.Ru

В частности, у одного из предпринимателей было обнаружено явное несоответствие между объемами меда и реальными возможностями его пасеки. В ветеринарных документах было указано около 400 кг меда на одну пчелосемью, что значительно превышает производственные возможности. В ведомстве отметили, что такое расхождение может свидетельствовать либо о неправильных данных по количеству пчелосемей в системе «Хорриот», либо о вводе в оборот продукции сомнительного происхождения.

Другой индивидуальный предприниматель оформил ветеринарный сопроводительный документ на цветочный мед, однако продукция не прошла ветеринарно-санитарную экспертизу. Более того, отсутствовали подготовленные транспортные ветеринарные документы для отправки товара в точки реализации. Примечательно, что этот предприниматель ведет страницу в социальной сети и реализует мед в торговой точке в Петрозаводске, но данные о площадке не были зарегистрированы в системе «Цербер».

Кроме того, еще один предприниматель указал в сопроводительных документах, что мед прошел необходимые исследования, однако в журнале системы «Меркурий» не были обнаружены записи о проведенных экспертизах. Это ставит под сомнение возможность подтвердить факт и полноту проверки продукции.

В связи с выявленными нарушениями, предпринимателям были выданы предостережения о недопустимости нарушений обязательных требований. Соответствующая информация о несоответствиях была направлена в Минсельхоз Карелии для принятия дальнейших мер по обеспечению безопасности и качества меда на территории республики.

Источник: StolicaOnego.Ru
Реклама