Употребление чая из пакетиков может иметь негативные последствия для здоровья, хотя не все такие пакетики одинаково опасны. Недавнее исследование, проведенное учеными, сравнило влияние четырех брендов пластиковых чайных пакетиков с 14 брендами рассыпного чая. Время заваривания составило три минуты при температуре 95°С. Результаты оказались тревожными: в чашке с чаем, заваренным в пластиковом пакетике, было найдено от 555 до 2498 частиц микропластика. Это составляет от 4,5% до 21,7% от допустимой суточной нормы. Кроме того, в таком напитке были обнаружены BPA (бисфенол А) и пластификаторы, как указала эндокринолог, доктор медицинских наук и старший научный сотрудник факультета фундаментальной медицины МГУ Зухра Павлова, в своем телеграм-канале.
Узнайте, что происходит в городе назначения.
По словам эксперта, BPA является известным эндокринным дизраптором, который может нарушать работу гормональной системы, особенно в области эстрогенов. Хотя в данном исследовании уровень риска остался ниже порогового, авторы подчеркивают, что для беременных женщин, детей и тех, кто регулярно употребляет чай из пакетиков, это может стать дополнительным источником нагрузки, который желательно минимизировать.
Что касается рассыпного чая, то в чашках с ним было обнаружено микропластика в сотни раз меньше — всего от 0,3 до 2,4 частиц. Эти результаты подчеркивают важность выбора чая и его упаковки для здоровья потребителей. Ранее Зухра Павлова также развеяла мифы о народных средствах при простудах, акцентируя внимание на научно обоснованных подходах к лечению.